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Lingue di gatto
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Crostata
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La crostata al cioccolato è un dolce da credenza goloso e genuino, un grande classico della pasticceria casalinga amato soprattutto dai più piccoli di casa. Si tratta di un guscio di pasta frolla fragrante e scioglievole al morso che accoglie al suo interno una crema al cioccolato fondente, per un risultato finale a un tempo semplice e irresistibile.
Crostata
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Confezione da 1 kg
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Tarallo sugna e pepe
I taralli sugna e pepe sono tipici della cucina campana, famosissime e molto gustose.
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Liquore di Liquirizia
Bottiglia da 1 litro
Le radici fresche, che arrivano dalla costa ionica, vengono opportunamente trattate in modo da ricavarne prima una pasta e poi un estratto che presenta intatti tutti i principi attivi e l’intenso aroma di liquirizia. Dalla sua sapiente miscelazione con alcol, acqua e zucchero nasce un liquore vellutato ed invitante, dal colore nero profondo, che affascina per l’intensità del profumo e per la complessità del gusto dolce e speziato. L’aggiunta di grappa conferisce a questo prodotto una particolare aromaticità che lo rende unico e inconfondibile.
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Crema di Limoncello
Confezione da 1 litro
La crema di limoncello è un liquore denso e cremoso, il suo sapore ricorda quello del limoncello, ma la sua consistenza è vellutata grazie all'aggiunta di latte e panna. Di solito viene servita ghiacciata dopo i pasti o come fresco drink estivo, un perfetto mix tra liquore e dessert, ma viene spesso utilizzata anche per aromatizzare dolci, gelati e come bagna per il pan di Spagna e per il babà. Si tratta di un liquore molto diffuso in Campania, precisamente nella penisola sorrentina, terra ricca di limoni dal profumo irresistibile. Per un'ottima riuscita della ricetta è importante utilizzare limoni non trattati, grandi e dalla buccia spessa, ottimo alcol e latte e panna freschissimi
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Il Provolone del Monaco D.O.P. è un formaggio semiduro a pasta filata, a media o lunga stagionatura, dolce, butirroso e piacevolmente piccante.
Prodotto esclusivamente nel territorio dei Monti Lattari, in provincia di Napoli, con l’impiego di almeno il 20% di latte di bovine di razza Agerolese.
Si caratterizza per un aroma unico e la presenza di occhiature dal diametro variabile.
La stagionatura avviene esclusivamente in grotta naturale e per non meno di sei mesi.
Il Provolone del Monaco D.O.P. si riconosce dal bollino di certificazione del consorzio di tutela.
Si può fare anche a spicchi
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Cheese Box
Una deliziosa selezione di formaggi italiani e un barattolo di miele, perfetti per un aperitivo o un antipasto.
La Cheese Box contiene un Provolone del monaco, un Caciocavallo, il Diavoletto un formaggio affumicato farcito con olive e peperoncino e un barattolo di miele.
Il provolone del monaco è un formaggio a pasta filata di origine campana, dal sapore delicato e leggermente salato.
Il caciocavallo è un formaggio a pasta dura di origine pugliese, dal sapore intenso e leggermente piccante.
Il Diavoletto è un formaggio affumicato e leggermente piccan.
Il miele è un prodotto naturale di origine apistica, dal sapore dolce e delicato.
Disponibilità: 94 In Stock
Christmas Box
Un tocco di Napoli per le tue feste! Questa confezione contiene un viaggio di sapori: limoncello artigianale, taralli napoletani croccanti, un sofficissimo babà al limone e una gustosa confettura di limoni. Un regalo perfetto per gli amanti del Sud!
Disponibilità: 300 In Stock
Formaggio affumicato farcito con olive e peperoncino.
Il Diavoletto è un prodotto tipico della tradizione gastronomica di Vico Equense, dal gusto aromatico e deciso.
Circa 120 grammi
Disponibilità: 300 In Stock
Bottiglia da 1lt
Limoncello Sorrentini
Disponibilità: 100 In Stock
Realizzato con la stessa tecnica di lavorazione usata per il Provolone del Monaco, il Caciocavallo prevede l’impiego di latte proveniente da bovine di razza Agerolese.
A differenza del classico caciocavallo, può essere stagionato per diversi mesi.